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Maître de salle et événements
Oxygeno · Montevideo
Job description
À propos du poste
Nous recherchons un professionnel expérimenté pour piloter l’excellence opérationnelle et l’expérience client au sein de nos espaces. Vous serez en charge de la coordination et de la direction de l’ensemble des activités de salle, ainsi que des événements corporatifs et privés.
Missions principales
- Superviser et coordonner l’équipe de salle afin d’assurer une qualité de service constante.
- Planifier, organiser et exécuter des événements corporatifs, sociaux et privés.
- Gérer les réservations, la disponibilité des espaces et la logistique des événements.
- Résoudre les imprévus et les situations complexes avec autonomie et professionnalisme.
- Entretenir les relations commerciales avec les clients, identifier les opportunités et gérer les budgets.
- Veiller au respect des protocoles de service et des standards de présentation.
- Coordonner avec les services cuisine, administration et logistique pour la réussite des événements.
Profil recherché
- Formation universitaire ou technique en hôtellerie, tourisme ou gastronomie.
- Expérience confirmée en coordination d’événements.
- Capacité démontrée à conduire et gérer une équipe (minimum 2 à 4 ans).
- Autonomie décisionnelle dans des contextes sous pression.
- Excellente communication interpersonnelle et présence professionnelle.
Compétences requises
- Maîtrise des systèmes de gestion de réservations et d’événements.
- Anglais courant.
Ce que nous offrons
- Intégrer une équipe aux standards élevés.
- Travailler en étroite collaboration avec la direction et contribuer aux décisions stratégiques de l’entreprise.
Questions fréquentes
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