Gerente de Local
Nexum Consulting · Punta Del Este
Job description
Acerca del puesto
RUDY BURGERS busca Gerente de Local para la apertura de su nuevo establecimiento en Punta del Este. Se trata de una posición clave para liderar el equipo y garantizar la operación eficiente del restaurante.
Responsabilidades principales
- Liderar al equipo de trabajo para cumplir con los objetivos del local.
- Asegurar que todas las operaciones del restaurante se realicen de manera eficiente y efectiva, cumpliendo con los estándares previstos.
- Garantizar una excelente experiencia para los clientes.
- Cumplir con todas las regulaciones de salud, seguridad e higiene.
- Colaborar con otros departamentos para el desarrollo de mejoras de procesos y procedimientos.
- Elaborar reportes sobre indicadores claves.
- Cerciorar que todas las políticas y procedimientos corporativos se implementen tal como está establecido.
Perfil requerido
- Al menos 2 años de experiencia laboral en puestos similares.
- Experiencia en el rubro de la gastronomía (valorada).
- Conocimiento de herramientas informáticas.
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo, incluyendo fines de semana, en horarios rotativos.
Lo que ofrecemos
- Ser parte de una reconocida empresa en constante crecimiento y mejora continua.
- Formar parte de una empresa certificada por Great Place to Work (GPTW).
- Excelente ambiente laboral.
- Oportunidad de crecimiento profesional y personal.
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