Cocinero/a – Restaurante en Colonia del Sacramento

Acerca del puesto

Un restaurante de la ciudad de Colonia del Sacramento busca incorporar un cocinero/a a su equipo. Los horarios son rotativos y se requiere disponibilidad para fines de semana y feriados.

Responsabilidades principales

• Elaborar platos según la propuesta gastronómica del restaurante.
• Preparar previamente los ingredientes y alimentos necesarios para cada servicio.
• Presentar y despachar los platos.
• Controlar materias primas, insumos y stock de cocina.
• Recibir y almacenar correctamente la mercadería.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina.
• Controlar la conservación y rotación de alimentos.
• Cumplir las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria.

Perfil requerido

• Mínimo 2 años de experiencia comprobable en posiciones similares.
• Carné de salud vigente.
• Carné de manipulación de alimentos vigente.
• Capacidad para trabajar en equipo, organización y atención a los detalles.
• Persona responsable, dinámica y comprometida, con iniciativa y buena disposición para integrarse al equipo.

Lo que ofrecemos

• Incorporación a un equipo de trabajo estable.
• Buen ambiente laboral.
• Remuneración acorde a la posición.
• Condiciones laborales de acuerdo con la normativa vigente.