Coordinador de Planta
Tienda Inglesa · Montevideo
Descripcion del puesto
Acerca del puesto
Buscamos un Coordinador de Planta para liderar la operación de procesamiento de carnes en Tienda Inglesa. Será responsable de garantizar la calidad, eficiencia y planificación de la producción, desde la recepción de la materia prima hasta la distribución a nuestras sucursales.
Responsabilidades principales
- Liderar y coordinar el equipo de planta en la operación diaria.
- Garantizar la correcta recepción, almacenamiento y acondicionamiento de la mercadería.
- Planificar la producción según la demanda de las sucursales, en coordinación con Abastecimiento y Comercial.
- Definir necesidades de compra e insumos para asegurar la continuidad operativa.
- Supervisar la producción, optimizando el rendimiento de los cortes y la calidad del producto.
- Coordinar la logística para el abastecimiento puntual de las sucursales.
- Gestionar el stock de insumos y materiales necesarios.
- Mantener una relación fluida con el proveedor de la planta, asegurando el cumplimiento de los estándares.
Perfil requerido
- Experiencia en la industria de la carne vacuna o sectores afines.
- Conocimiento del proceso productivo y de la cadena de valor de la carne vacuna.
- Experiencia liderando equipos operativos.
Habilidades requeridas
- Manejo de Excel.
- Uso de sistemas de gestión.
Lo que ofrecemos
- Día libre por cumpleaños.
- Bono anual por cumplimiento de objetivos.
- Descuentos en nuestras sucursales.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro de la empresa.
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