Chef de production – secteur agroalimentaire

À propos du poste

Nous recherchons un(e) chef de production pour une importante entreprise du secteur agroalimentaire basée à Salto, Uruguay. Vous serez responsable de la planification, de la coordination et du suivi de la production afin de répondre aux objectifs de vente, de stock et de capacité.

Missions principales

• Planifier la production en fonction des prévisions de vente, des niveaux de stock et de la capacité de l’usine.
• Diriger l’exécution du plan de production en garantissant la qualité, les délais et les objectifs de productivité.
• Gérer, développer et organiser une équipe de plus de 30 personnes, en veillant au respect des standards opérationnels.
• Suivre les indicateurs de performance, analyser les résultats et rendre compte à la direction.
• Conduire des projets d’amélioration continue pour optimiser les processus, les ressources et la productivité.
• Coordonner les actions avec les services Qualité, Ventes, Maintenance, Administration et Ressources humaines.
• Assurer le respect des normes d’hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité (BPM, HACCP).
• Gérer l’utilisation efficace des ressources et garantir la continuité opérationnelle des équipements avec le service Maintenance.

Profil recherché

• Formation technique ou universitaire en ingénierie industrielle, agroalimentaire ou domaine similaire.
• Minimum 5 ans d’expérience en gestion de production industrielle.
• Expérience avérée dans la direction d’équipes de 30 personnes ou plus.
• Capacité de leadership forte, orientation résultats, vision stratégique et autonomie décisionnelle.

Compétences requises

• Maîtrise de la planification et du contrôle de processus de production.
• Utilisation d’indicateurs de performance et d’outils d’analyse (Excel).
• Connaissance d’un ERP de gestion industrielle.
• Connaissance des normes BPM, HACCP et de la traçabilité alimentaire.
• Compétences en maintenance industrielle et coordination des interventions préventives et correctives.

Ce que nous offrons

• Horaires : du lundi au vendredi de 6 h à 15 h et le samedi de 8 h à 12 h.
• Poste basé à Salto, Uruguay.