Assistant(e) de vente et de boulangerie

À propos du poste

Nous recherchons un(e) assistant(e) de vente et de boulangerie pour rejoindre une entreprise dynamique du secteur de la boulangerie à Montevideo. Vous serez en première ligne du contact client, tout en participant activement à la production quotidienne des produits de boulangerie et de pâtisserie.

Missions principales

• Cuisson et cuisson des produits de boulangerie (pains, viennoiseries, pâtisseries) en respectant les recettes et les standards de qualité.
• Préparation, assemblage et finition des produits de pâtisserie selon les procédures établies.
• Accueil des clients, prise de commandes, conseil sur les produits et service au comptoir.
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de production.

Profil recherché

• Expérience préalable en gastronomie, boulangerie ou pâtisserie fortement appréciée.
• Détention d’un carnet de santé en cours de validité (exigence légale).
• Détention d’un certificat de manipulation des aliments en cours de validité (exigence légale).
• Disponibilité pour travailler 8 heures par jour avec des jours de repos rotatifs.

Compétences requises

• Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation de produits de boulangerie.
• Bonne capacité d’accueil, d’écoute et de conseil client.
• Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons

• Contrat à temps plein avec horaires de 8 heures quotidiennes et jours de repos rotatifs.
• Environnement de travail convivial au sein d’une équipe passionnée.